A Barcellona e nella più grande regione della Catalogna il 23 aprile è un giorno speciale. È la festa di San Giorgio; il giorno in cui l’amore e il romanticismo riempiono non solo i cuori della gente, ma di tutta la città. Tutti si affannano per trovare il modo migliore per esprimere il loro amore per i loro cari. Nota anche come Feliç Diada de Sant Jordi, Sant Jordi o Diada de Sant Jordi, in questa zona della Spagna questa festa dalla storia secolare è la più romantica dell’anno.
Sant Jordi è il nome catalano di San Giorgio, santo patrono della Catalogna. Questa ricorrenza, tuttavia, non è una prerogativa esclusiva di Barcellona, in quanto viene festeggiata anche dai Cristiani di altri villaggi e città del mondo di cui San Giorgio è il santo patrono.
Il resto del mondo guarda Barcellona con invidia in quanto ha la fortuna di festeggiare due feste di San Valentino all’anno. La festa di San Giorgio è anche conosciuta come “El Día de los Amantes,” ossia la festa degli innamorati e a volte viene anche chiamata”El día de la Rosa,” la giornata delle rose. Anche se non è una festa di precetto, la ricorrenza viene celebrata in pompa magna e la gente di tutte le età regala rose rosse e libri. La tradizione vuole che in questa giornata l’uomo doni alla sua amata delle rose rosse, mentre secondo una moda nata da poco la donna regala dei libri agli uomini speciali nella sua vita.
Le rose rosse che si regalano nella Festa di San Giorgio sono per lo più a gambo lungo e decorate con un mazzetto di grano e un pizzico di “senyera” rossa e gialla, che richiama le quattro strisce rosse della bandiera catalana, simbolo di un passato glorioso. Al mazzo di rose viene generalmente allegato un bigliettino con su scritto “T’estimo,” ti amo in Catalano.
Per i fioristi della regione questa festa è una grande business. Abbiamo parlato con un grossista di fiori e il titolare di un negozio di fiori di Barcellona per scoprire perché i loro clienti scelgono rose rosse di prima qualità e molti preferiscono le rose Red Naomi Porta Nova.
Fontanillas Floristeria
Carles J. Fontanillas è il direttore di Fontanillas Floristeria, un negozio che esiste da più di un secolo. La sua famiglia opera in questo settore da 3 generazioni, portando avanti la tradizione iniziata dai suoi nonni materni all’inizio del XX secolo. Fontanillas Floristeria si trova a Sant Celoni, vicino Barcellona, e gestisce anche un webshop su cui vende fiori freschi in tutta la Spagna.
“Per chi opera nel nostro settore la festa di San Giorgio è il giorno più importante dell’anno. In questa giornata le vendite volano, andando a compensare quelle del trimestre precedente, che per noi forse è il peggiore”, ci racconta Carles.
Carles, che è anche fondatore di FLOOS, un libro digitale interattivo di ricette floreali, afferma che la sua azienda utilizza solo fiori freschi della migliore qualità, incluse rose di qualità premium.
“Perché vogliamo che i nostri clienti siano soddisfatti”, afferma. “Personalmente trovo che la qualità delle rose Red Naomi Porta Nova sia così omogenea ed esclusiva… Ci piace lavorare con queste rose perché sono di una qualità superiore”
“Lavorare con le rose Red Naomi Porta Nova è una garanzia di sicurezza e tranquillità. E rappresentano un valore sicuro per la nostra attività”, aggiunge Carles.
Durante la Festa di San Giorgio, Fontanillas Floristeria utilizza le rose Red Naomi Porta Nova per realizzare degli allestimenti speciali proprio grazie alla loro qualità eccezionale.
“I nostri clienti ci richiedono questo tipo di rose”, dice.
Flors Anglés
Flors Anglés, con sede a Barcellona, è un grossista di fiori presente sul mercato da 75 anni. All’inizio l’azienda, a conduzione familiare, si dedicava alla coltivazione di fiori, per poi passare al settore floricolo, in cui opera attualmente. Supportata da una forte tradizione familiare e da una predilezione per prodotti di qualità, l’azienda si è costruita un nome come uno dei più importanti grossisti di fiori della Spagna.
Abbiamo intervistato il direttore dell’azienda, Pep Angles. “St Jordi è una festa popolarissima che non ha un equivalente preciso nel mondo, per cui tutti i Catalani adorano questa ricorrenza e in questa giornata regalano alla loro amata una rosa. Per noi si tratta di un business importantissimo, poiché rappresenta circa il 20% del nostro fatturato annuale”, afferma Pep.
“Tutti i clienti che scelgono le rose Porta Nova”, prosegue, “sono soddisfattissimi del prodotto; sono davvero una garanzia di qualità. I clienti preferiscono le rose Red Naomi Porta Nova per la qualità e la selezione del prodotto, per come viene coltivato e anche per la durata delle rose”.
Tra i suoi clienti Flors Anglés annovera anche Eduard Maynegra, campione spagnolo di design floreale che ha rappresentato la Spagna al concorso di design floreale Europa Cup 2016 svoltosi di recente a Genova. Il negozio di fiori di Eduard, Flors Laguarda, si trova a Santa Coloma de Farners, in Catalogna.
Flors Anglés si rifornisce di rose Red Naomi Porta Nova da Barendsen BV, rinomata azienda olandese di import-export di fiori recisi freschi, che ha sede nell’edificio dell’asta dei fiori di Aalsmeer.
La leggenda di San Giorgio
Si narra che a Montblanc, piccolo villaggio catalano, un drago malvagio seminò il terrore tra gli abitanti mangiando tutto il loro bestiame. Per placare l’ira del drago, gli abitanti del villaggio decisero di offrire al drago, come segno della loro buona volontà, un sacrificio umano al giorno estraendo la vittima a sorte. Un triste giorno, però, come vittima venne sorteggiata la figlia del re. Proprio quando la principessa stava per essere divorata dal drago, un prode cavaliere si materializzò e affrontò la belva malvagia. Il cavaliere in questione era San Giorgio. Scagliò la sua lancia contro il drago trafiggendolo e dal sangue che zampillò, cadendo per terra, nacque un cespuglio di rose rosse.
Cortesia of Carles of Fontanillas Floristeria