“Cultivar las mejores rosas rojas del mundo con un impacto mínimo en el medio ambiente”
INTRODUCES
GREEN NAOMI ROSES*
EVERLASTING WORLD
Estamos orgullosos de presentar la rosa más ecológica: la RED NAOMI FUTURA. Según el nuevo método de cálculo europeo, esta rosa tiene la huella de carbono más baja de todas las rosas disponibles en el mercado europeo. La etiqueta FUTURA representa el escenario más sostenible de Porta Nova, basado en datos de 2024 y en el uso de energía 100% eólica.
EVERLASTING QUALITY
Tras completar la instalación de los “Climators”, una línea eléctrica propia y la iluminación LED, ahora tenemos la posibilidad de cultivar rosas perfectas sin utilizar gas (fósil) y elegir la energía eólica al 100% como fuente.
Con un pequeño coste adicional, ahora te ofrecemos la opción de adquirir nuestro surtido Red Naomi de máxima calidad con la menor huella posible.
EVERLASTING CARE
Cultivar con la menor huella de CO₂ es importante, pero la sostenibilidad va más allá del carbono. El uso del agua y el control de plagas son otros factores clave a tener en cuenta.
Recogemos agua de lluvia de nuestros tejados y de los de nuestros vecinos para regar nuestras plantas. Nuestros sistemas de fertilización en circuito cerrado garantizan la reutilización del 100% del agua sobrante, sin vertidos ni desperdicios, evitando cualquier acumulación en el suelo.
Apostamos por un control biológico de plagas al 100%, utilizando depredadores naturales para combatir los insectos dañinos. Además, incluso empleamos un “cañón solar” con luz UVC que recorre nuestros invernaderos para actuar eficazmente contra otras plagas.
Con la ayuda de herramientas de cálculo de huella basadas en el Flori-PEFCR, estamos realizando un análisis de ciclo de vida. Confiamos en obtener buenos resultados e identificar nuevas áreas de mejora.
NUESTRO COMPROMISO SE MANTIENE: CULTIVAR LAS MEJORES ROSAS ROJAS DEL MUNDO CON EL MÍNIMO IMPACTO AMBIENTAL.
Nuestra NAOMI ROSES
Las rosas Red Naomi de Porta Nova presentan un color rojo perfecto con un tono suave y aterciopelado. Es la única rosa roja con una cabeza de flor extremadamente grande y una fragancia sutil, tan delicada que envuelve los sentidos. Lo tiene todo: tallos largos, excelente capacidad de transporte y una vida en jarrón excepcional. Son el regalo floral definitivo, ya sea para impresionar a alguien o para darte un capricho.
En Porta Nova nos esforzamos por cultivar las mejores rosas rojas del mundo con el mínimo impacto en el medio ambiente.
Creemos que muchos pequeños cambios pueden generar grandes resultados. La mejora continua nos ha permitido cultivar las rosas Red Naomi más hermosas del mundo.
Para asegurar un buen futuro para nuestra empresa y para las próximas generaciones, sabemos que también necesitamos un planeta sano. Por eso, además de mejorar la calidad de nuestras rosas, nos centramos en cultivarlas de manera sostenible. No se trata solo de las flores, sino también de cuidar el planeta.
En los últimos 8 años, hemos invertido significativamente en diversas técnicas para cultivar de forma sostenible. Nuestro objetivo es producir rosas Red Naomi con la menor huella de CO₂ del sector. Un elemento clave de nuestro enfoque es la posibilidad de cultivar sin gas y utilizar energía eólica verde. Y desde noviembre de 2023, podemos cambiar al 100% de energía eólica, reduciendo nuestra huella de carbono en un 95%.
¿Cómo lo logramos?
The Climator
Comenzamos instalando nuestro sistema “Climator”, que nos permite capturar el calor del verano y almacenarlo como agua caliente a 100 metros bajo tierra.
En invierno, reutilizamos esta misma agua caliente para calentar nuestro invernadero de forma altamente eficiente y sostenible.
Green energy
Hace cinco años, invertimos en una línea eléctrica privada de 6 km que nos conecta con la estación eléctrica más cercana. Esto nos permite comprar electricidad en lugar de depender del gas para la calefacción y la iluminación.
El beneficio adicional es la flexibilidad de poder elegir diariamente entre gas y electricidad. Además, la buena noticia es que tenemos la opción de seleccionar energía 100% verde (eólica).
LED Lighting
Nuestro siguiente paso importante fue la transición a la iluminación LED para lograr niveles de luz más óptimos y un mayor ahorro energético. Comenzamos a instalar LEDs en 2022 y completamos la transición total en 2023.
Gracias a la iluminación LED especializada y al calor adicional de los Climators, ahora ahorramos un 40% tanto en costes de iluminación como en consumo energético.
¿Estáis tú y tus clientes listos para las rosas Red Naomi FUTURA de Porta Nova?
El coste adicional por tallo para utilizar energía eólica es de 0,02 EUR con los precios actuales de energía verde. Por este pequeño extra, obtienes rosas Red Naomi de la más alta calidad absoluta, con la menor huella medioambiental en comparación con cualquier otra rosa cultivada en el mundo y vendida en el mercado europeo.
Cuando cultivas más de 70 millones de rosas, esos 0,02 EUR por tallo se convierten en una cantidad significativa. Se acumula hasta un punto que influye directamente en nuestra existencia como empresa. Nos encantaría cultivar todas nuestras rosas con energía eólica al 100%, pero no podemos hacerlo sin ti.
Hemos realizado todas las inversiones necesarias. La cuestión ya no es cómo de sostenible podemos cultivar, sino si estás dispuesto a pagar esa pequeña diferencia de precio por un mundo mejor.
Nuestra misión es introducir una rosa más respetuosa con el medio ambiente para el consumidor, con un pequeño sobrecoste. ¿Encontramos juntos una manera de evitar el efecto acumulativo del aumento de márgenes?
Medir la huella y tomar decisiones y comparaciones honestas.
Entonces, ¿qué rosas comprar? Si nos basamos en la huella ambiental, es una pregunta compleja, ya que hay muchas formas de analizarla. ¿Qué es realmente mejor?
¿Es mejor comprar a nosotros, cultivadas en los Países Bajos cerca del mercado final, pero en un invernadero que requiere calefacción e iluminación? ¿O es más sostenible comprar en África o Ecuador, donde la luz solar es gratuita, pero implica transportar las rosas en avión o recibir flores que han tardado un mes en llegar por barco?
Diferentes perspectivas, diferentes decisiones.
Flori-PEFCR
Hasta hace poco, nadie sabía realmente cómo realizar un cálculo y una comparación correctos. Por eso es tan importante que la Unión Europea haya aprobado el estándar Flori-PEFCR el 14 de febrero de 2024.
En los últimos años, se ha desarrollado el Flori-PEFCR, estableciendo un nuevo estándar para calcular el impacto ambiental de una flor cortada o una planta en maceta. La versión final ha sido firmada por la Comisión Europea (más información).
“PEFCR” significa Product Environmental Footprint Category Rules (Reglas de Categoría de Huella Ambiental de Producto). Se trata de un conjunto de directrices para realizar análisis del ciclo de vida (ACV) de los productos.
Flori Footprint Tool
A principios de 2024, implementamos la herramienta Flori Footprint Tool desarrollada por Greenhouse Sustainability. Esta herramienta nos proporciona una visión más profunda de nuestro impacto ambiental al analizar 16 categorías de impacto, como el uso del agua, el uso del suelo y la toxicidad.
Somos el primer productor de flores que puede afirmar haber calculado su huella conforme a la normativa Flori-PEFCR.
¿Cómo nos comparamos con las importaciones de Ecuador o Kenia?
Análisis del escenario de huella de CO₂: importación de rosas desde Kenia y Ecuador
Actualmente, no disponemos de datos específicos sobre la huella de CO₂ del cultivo de rosas de alta calidad y tallo largo en Ecuador o Kenia, ya que ningún productor allí ha utilizado las herramientas más recientes de cálculo de huella para compartir públicamente sus datos. Sin embargo, sabemos que las rosas de Ecuador o Kenia deben transportarse por vía aérea para venderse en el mercado europeo, y tenemos claro que el transporte aéreo es el mayor contribuyente a la huella de estas rosas importadas..
Para evaluar este impacto, solicitamos a los especialistas en ACV (Análisis de Ciclo de Vida) de Greenhouse Sustainability que calcularan la huella de transporte de una sola rosa (50, 70 u 80 cm) desde un productor medio en Kenia o Ecuador hasta el mercado neerlandés. Los resultados se muestran en el gráfico y pueden consultarse con más detalle en el documento descargable (*información actualizada en enero de 2025 con la última base de datos EF).
Estas cifras son, por supuesto, promedios, ya que cada productor puede embalar de forma diferente y el peso de las rosas puede variar. No obstante, el rango de huella muestra claramente que, por ejemplo, la huella de carbono del transporte de rosas ecuatorianas de 80 cm puede ser hasta 10 veces mayor que nuestra huella total.
Desde Kenia existe una opción de transporte más sostenible: el transporte marítimo. Aunque este método implica recibir rosas que son hasta 30 días más antiguas que nuestras rosas recién cortadas, representa una alternativa con menor huella. Sin embargo, el transporte marítimo ha presentado desafíos, como interrupciones durante el último San Valentín debido a los rebeldes hutíes o problemas en el Canal de Suez. Además, desde el punto de vista logístico, resulta complicado para el comercio planificar con tanta antelación y adaptarse a las fluctuaciones de la oferta y la demanda.
Our FUTURA footprint cExplicación detallada de nuestro cálculo de huella FUTURAalculation further explained
Subimos los datos reales de 2023 a la herramienta Flori Footprint Tool, realizando primero el cálculo basado en gas y electricidad gris. Posteriormente, creamos un escenario verde dentro de la herramienta y calculamos cuál habría sido nuestra huella en 2023 si hubiéramos utilizado únicamente energía eólica. Así llegamos a una huella potencial “de la cuna a la puerta” de 56 g de CO₂ por tallo.
Para calcular la huella hasta el consumidor final —“de la cuna a la tumba”— se añaden algunos gramos adicionales de CO₂ en las últimas etapas de la cadena. Por supuesto, esto depende del destino de exportación.
La huella correspondiente al embalaje primario también se calcula en la fase de distribución según FloriPEFCR, lo que en nuestro caso añade aproximadamente 4 g de CO₂ por tallo. Nos resulta algo curioso que no se incluya en nuestra huella desde el cultivo hasta la salida (“farm to gate”).
En Porta Nova, trabajamos intensamente para calcular nuestra huella ecológica y nuestro escenario más sostenible de la forma más precisa y transparente posible. Por supuesto, puedes confiar en que lo hacemos de manera honesta, pero creemos que es fundamental que nuestros datos sean verificados y auditados de forma independiente.
Para ello, hemos contado con ValidIT. Al validar nuestros datos con ValidIT, reforzamos nuestra credibilidad.
El 10 de marzo de 2025, Rozenkwekerij Porta Nova recibió el certificado de validación FloriPEFCR de ValidIT, lo que marca la finalización exitosa del proceso de validación de los datos FloriPEFCR. Esta validación garantiza que los datos de Porta Nova son completos y transparentes.
Sería muy positivo que todos los usuarios de herramientas de cálculo de huella sometieran sus datos a una validación externa. De este modo, creamos un entorno justo y transparente dentro del sector y hacemos visibles nuestras prácticas sostenibles.
Todas nuestras rosas están disponibles como FUTURA. ¿Cómo funciona?
BComprar energía eólica verde como empresa funciona de manera similar a como lo harías en casa. Es la misma energía que circula por la misma red eléctrica, pero puedes indicar a tu proveedor el origen de la energía que deseas. De este modo, puedes elegir entre energía “gris” o distintos tipos de energía sostenible. La energía eólica es la más sostenible, aunque con un coste adicional.
Nuestro objetivo es cambiar a un suministro 100% de energía eólica en los próximos años, pero solo podemos lograrlo juntos.
Por eso ofrecemos todas nuestras rosas bajo el escenario FUTURA. Puedes elegir cualquiera de nuestras submarcas (Supra, Unica, Magna, Hollanda) en versión FUTURA. Cada mes, compraremos el porcentaje correspondiente de energía eólica para cultivar estas rosas de forma sostenible, en función de los pedidos FUTURA. Este proceso será auditado por una empresa externa para garantizar que cumplimos nuestra promesa de cultivar rosas con la menor huella de carbono posible.
El cambio a energía eólica implica costes adicionales. Por ejemplo, al no utilizar nuestra cogeneración de gas (CHP), necesitamos adquirir CO₂ adicional, que normalmente obtendríamos como subproducto.
Mejoras futuras y evaluación completa del ciclo de vida.
De cara al futuro, tener la menor huella de CO₂ es fantástico, pero hay más factores a considerar que solo el carbono. Por eso, este año estamos profundizando en un Análisis de Ciclo de Vida (ACV) que abarca 16 categorías. Confiamos en obtener buenos resultados en muchas de ellas, gracias a nuestros esfuerzos continuos.
Por ejemplo, recogemos agua de lluvia de nuestros tejados y de los de nuestros vecinos, creando una especie de “spa” local con nuestra duna interior como base para alimentar nuestras plantas. Nuestros sistemas de fertilización son cerrados, con una reutilización del 100% del agua sobrante: no se desperdicia nada en nuestros invernaderos.
Además, aspiramos a un control biológico de plagas al 100%, utilizando enemigos naturales para combatir los insectos. Incluso contamos con un cañón solar (UVC) que recorre el invernadero para eliminar otras plagas.
Confiamos en que un Análisis de Ciclo de Vida completo revelará nuevas áreas de mejora, y seguimos comprometidos a cultivar las mejores rosas rojas del mundo con el menor impacto posible en el medio ambiente.
Read all about the techniques we are using:
Discover Porta Nova’s sustainable energy source
Granted, when you enter the Green Room, nature is the last thing that springs to mind. The first thing you notice is the complicated system of pipes that is more likely to make you think of technology and innovation than a sustainable energy source. But still, this space is fully in line with our commitment to a low carbon footprint and the desire to grow without using gas. This is where we get the power for our climators, which naturally heat the nursery in winter and cool it down in summer. To achieve this, we need to descend 100 metres and delve beneath the clay of Waddinxveen. Here the temperature is extremely stable, and hot water stays hot for months while cool water stays cool for equally as long.
Climators and green electricity let us grow without gas
We all know by now that using gas produces carbon emissions that has a direct impact on the environment. Porta Nova wants to grow without using gas, and we are doing this by using climators and green electricity. We can buy in green electricity thanks to the installation of a 6 km private power line.
A hot and cold tide, from 100 metres below ground.
For our heating in winter, we store hot water 100 metres below ground. This water is pumped through the heat exchanger in the Green Room. It then releases this heat to the climators, which bring the greenhouse to exactly the right temperature. The cooled water goes back into the ground. In summer this cold water is pumped back up to help the climators blow cool air into the greenhouse. This creates a stable climate that results in roses of a stable quality all year round.
Lowest carbon footprint per rose
Porta Nova wants to grow without using gas, and it will not compromise on this. Our newest greenhouse is heated and cooled in a sustainable way. We buy in CO² from the port of Rotterdam, where it is available as a residual product, and use it in the greenhouse so our roses grow even better. All with the goal of achieving the lowest carbon footprint per rose.²
Heat exchangers use a separate circuit
The water in the heat exchanger always stays in its own closed circuit and is used solely as an energy carrier. The heated or cooled water is transferred to the Climators in the greenhouse. This means we do not affect the balance of the groundwater.
Enough for ourselves and plenty more besides
Sharing is caring. We harvest more energy than we need, and have plenty of residual heat that could be used to heat a large number of homes in the area. This means that, in addition to growing our quality red roses, we can help our local area become a little greener.
Porta Nova is growing top-quality Red Naomi roses with LED
