L’été se caractérise souvent par une demande réduite et une offre en hausse sur le marché en raison d’une production assez supérieure. Les températures élevées sont en général à l’origine de cette forte production. Elle est souvent accompagnée d’une qualité moindre, en témoignent les bourgeons plus petits et les tiges plus fines.
The Climator
Porta Nova tend à offrir une qualité uniforme toute l’année. Pour ce faire, il y a quelques années, nous avons investi dans un nouveau système : The Climator. En été, il sert de système d’air conditionné et, en hiver, il sert de système de chauffage. Grâce à l’air conditionné en été, nous pouvons maintenir la serre au frais afin de produire de beaux produits avec de gros bourgeons et de larges tiges.
Chez Porta Nova, il n’est pas seulement question de produire des roses de qualité supérieure. Nous nous efforçons de le faire de manière écologique. Pour ce faire, nous disposons d’un système de refroidissement et de chauffage unique appelé « The Climator ». Nous avons investi dans une gamme supérieure, ce qui nous a aidé à améliorer la qualité à un niveau le plus élevé possible. The Climator nous permet de produire des roses de la même qualité supérieure toute l’année.
Dans la vidéo ci-dessous, Aad van Luijk, directeur de la production de Porta Nova, dévoile l’un des secrets derrière la capacité de Porta Nova à cultiver des roses Red Naomi de la meilleure qualité au beau milieu d’un été caniculaire et de le faire de manière efficace et écologique !
