„Teilen Sie Ihre Liebe an diesen Valentinstag teilen Red Naomi Rosen von super Qualität und bewahren Sie gleichzeitig ein grünes Gewissen.“

Porta Nova Red Naomi Rosen haben eine perfekte rote Farbe mit einem glatten, samtigen Schimmer. Sie ist die einzige rote Rose mit einem außergewöhnlich großen Blütenkopf und einem dezenten Duft, so reizend, dass sie Ihre Sinne verwöhnen wird. Sie hat alles: lange Stiele, hervorragende Transportfähigkeit und eine ausgezeichnete Vasen-Lebensdauer.

Wir glauben, dass viele kleine Veränderungen zu großen Ergebnissen führen können. Durch ständige Verbesserung sind wir in der Lage, die schönsten Red Naomi Rosen der Welt anzubauen.

Bei Porta Nova streben wir danach, die besten roten Rosen der Welt mit minimalen Auswirkungen auf die Umwelt zu züchten. Um eine gute Zukunft für unser Unternehmen und unsere Kinder zu gewährleisten, wissen wir, dass wir auch eine gesunde Erde brauchen.

Deshalb konzentrieren wir uns neben der Verbesserung der Qualität unserer Rosen auch auf nachhaltigen Anbau. Es geht nicht nur um die Blumen; es geht auch darum, sich um den Planeten zu kümmern.

In den letzten 8 Jahren haben wir über 38 Millionen Euro in verschiedene Techniken für nachhaltigen Anbau investiert. Unser Ziel ist es, Red Naomi Rosen mit dem geringsten CO2-Fußabdruck der Branche zu züchten. Zentral für unseren Ansatz ist die Möglichkeit, ohne Gasanbau zu betreiben und stattdessen grüne Energie zu verwenden! Und seit November 2023 können wir das sogar zu 100%.

Wie haben wir das erreicht:

The Climator

Wir begannen mit der Installation unseres ‚Climator‘-Systems, das es uns ermöglicht, im Sommer Wärme aufzufangen und als warmes Wasser 100 Meter unter der Erde zu speichern. Im Winter verwenden wir dieses heiße Wasser wieder, um unser Gewächshaus auf eine äußerst effiziente und nachhaltige Weise zu heizen.

Erneuerbare Energie

Vor fünf Jahren investierten wir 5 Millionen Euro in eine 6 km lange private Stromleitung, die uns mit dem nächsten Kraftwerk verbindet. Dadurch können wir Strom kaufen, anstatt Gas für Heizung und Beleuchtung zu verwenden. Der zusätzliche Vorteil besteht darin, täglich zwischen Gas und Elektrizität wählen zu können. Zusätzlich haben wir die Möglichkeit, 100% grüne (Wind)energie auszuwählen.

LED-Beleuchtung

„Unser nächster bedeutender Schritt bestand darin, auf LED-Beleuchtung umzusteigen, um optimale Lichtverhältnisse und erhöhte Energieeinsparungen zu erzielen. Wir haben 2022 mit der Installation von LEDs begonnen und den vollständigen Übergang bis 2023 abgeschlossen. Mit der spezialisierten ‚LED Light‘-Technologie und der zusätzlichen Wärme der Climatoren sparen wir jetzt 40% bei den Beleuchtungskosten und dem Energieverbrauch.“

Messung des Fußabdrucks und ehrliche Vergleiche und Entscheidungen.

„Also, welche Rosen sollen Sie kaufen? Die Beurteilung des Fußabdrucks von Rosen ist eine komplexe Angelegenheit, da es viele Möglichkeiten gibt, die Dinge zu betrachten. Was ist am besten?“

Ist es besser, bei uns in Holland zu kaufen, nahe am Endmarkt, aber aus einem Gewächshaus, das Heizung und Licht benötigt? Oder ist es nachhaltiger, aus Afrika oder Ecuador zu kaufen, wo die Sonne kostenlos ist, es aber bedeutet, dass Rosen mit dem Flugzeug transportiert werden müssen oder Sie alte Rosen erhalten, die einen Monat mit dem Boot unterwegs sind? Unterschiedliche Ansichten, unterschiedliche Entscheidungen.

Flori-PEFCR

Bis vor kurzem wusste niemand, wie die korrekte Berechnung und der Vergleich durchgeführt werden sollten. Daher ist es großartig, dass die Europäische Union voraussichtlich den Prozess in diesem Jahr formalisieren wird, indem sie die Flori-PEFCR unterzeichnet.

In den letzten Jahren wurde die Flori-PEFCR entwickelt, die einen neuen Standard für die Berechnung der Umweltauswirkungen von Schnittblumen oder Topfpflanzen setzt. Die endgültige Version wurde nun bei der Europäischen Kommission eingereicht. (Erfahren Sie mehr).

“PEFCR” steht für Product Environmental Footprint Category Rules. Ein Leitfaden für die Durchführung von Lebenszyklus-Bewertungen (LCA) von Produkten. 

HortiFootprint Calculator

Da wir nicht warten wollen, haben wir mit unseren Berechnungen mithilfe der ersten Version des „HortiFootprint Calculator“ begonnen. Entwickelt von MPS und LetsGrow.com misst diese innovative Software den Kohlenstoff-Fußabdruck der Gartenbauproduktion und unterstützt die Produzenten bei der Auswahl nachhaltigerer Optionen. Wichtig ist, dass es auf der Flori-PEFCR basiert.

Mit der bisher verfügbaren Version des Tools hat Porta Nova seine Berechnungen durchgeführt. Wir haben unsere Fußabdruckentwicklung von 2017 bis 2022 verglichen. Und das direkte Ergebnis unserer Investitionen, wie zum Beispiel LED-Beleuchtung, hat unseren Fußabdruck um 40% reduziert. Mit der Wahl von Windenergie anstelle von Grauenergie können wir unseren Fußabdruck um etwa 90% weiter reduzieren.

Zukünftige Verbesserungen und vollständige Lebenszyklus-Bewertung

Vorausschauend ist es fantastisch, den geringsten CO2-Fußabdruck zu haben, aber es gibt mehr zu beachten als nur CO2. Veränderungen auf europäischer Ebene sind langsam, und die Welt wartet nicht. Deshalb tauchen wir in diesem Jahr in eine Lebenszyklus-Bewertung (LCA) über 16 Kategorien ein. Wir sind zuversichtlich, dass wir in vielen Bereichen gut abschneiden werden, basierend auf unseren laufenden Bemühungen.

Zum Beispiel verwenden wir kein Grundwasser; stattdessen sammeln wir Regenwasser von unseren Dächern und denen unserer Nachbarn, um eine lokale „Spa“ mit unserer Indoor-Düne zu schaffen, die als Grundlage für die Ernährung unserer Pflanzen dient. Unsere Düngesysteme sind geschlossen, mit 100% Wiederverwendung von überschüssigem Wasser – in unserem Gewächshaus wird nichts verschüttet.

Darüber hinaus streben wir nach 100% biologischer Schädlingsbekämpfung, indem wir natürliche Feinde gegen Insekten einsetzen. Wir haben sogar eine Solar-(UVC)-Kanone, die das Gewächshaus patrouilliert, um andere Schädlinge zu bekämpfen.

In dem Vertrauen, dass eine vollständige Lebenszyklus-Bewertung Bereiche für weitere Verbesserungen aufzeigen wird, verpflichten wir uns dazu sicherzustellen, dass wir weiterhin die besten roten Rosen der Welt mit minimalen Auswirkungen auf die Umwelt anbauen.

Lesen Sie alles über die Techniken, die wir verwenden:

Entdecken Sie Porta Novas nachhaltige Energiequelle

Wenn man den Grünen Raum betritt, ist Natur zugegebenermaßen das Letzte, was einem in den Sinn kommt. Das Erste, was einem auffällt, ist das komplexe Rohrsystem, das einen eher an Technologie und Innovation denken lässt als an eine nachhaltige Energiequelle. Aber dennoch steht dieser Raum im Einklang mit unserem Bestreben, den CO²-Ausstoß zu reduzieren und einen gasfreien Anbau umzusetzen. Denn hier gewinnen wir den Strom für unsere Klimaanlagen, die die Gärtnerei im Winter auf natürliche Weise erwärmen und im Sommer abkühlen. Um dies zu erreichen, müssen wir 100 Meter in die Tonschicht von Waddinxveen eintauchen. Hier ist die Temperatur extrem stabil und heißes Wasser bleibt monatelang heiß und kaltes Wasser bleibt ebenso lange kalt.

Klimaanlagen und Ökostrom erlauben uns, ohne Gas anzubauen

Wir wissen inzwischen alle, dass die Verbrennung von Gas zu Kohlenstoffemissionen führt, die direkte Auswirkungen auf die Umwelt haben. Porta Nova möchte ohne den Einsatz von Gas anbauen und das erreichen wir durch den Einsatz von Klimaanlagen und Ökostrom. Wir können dank einer 6 km langen privaten Stromleitung Ökostrom einkaufen.

Wärme und Kühlung aus 100 Metern Tiefe

Für unsere Heizung im Winter speichern wir Warmwasser 100 Meter unter der Erde. Dieses Wasser wird durch den Wärmetauscher im Grünen Raum gepumpt. Diese Wärme wird dann an die Klimaanlagen abgegeben, die das Gewächshaus genau auf die richtige Temperatur erwärmen. Das abgekühlte Wasser wird zurück unter die Erde geleitet. Im Sommer wird dieses kalte Wasser wieder nach oben gepumpt, damit die Klimaanlagen kühle Luft in das Gewächshaus blasen können. Dies erzeugt ein stabiles Klima, in dem die Rosen das ganze Jahr hindurch wachsen können. 

Geringster CO₂-Fußabdruck pro Rose

Porta Nova möchte wachsen, ohne Gas zu verwenden, und wird dies nicht aufgeben. Unser neuestes Gewächshaus wird auf nachhaltige Weise beheizt und gekühlt. Wir kaufen CO₂ im Hafen von Rotterdam ein, wo es als Nebenprodukt verfügbar ist, und verwenden es im Gewächshaus, damit unsere Rosen noch besser wachsen. Alles mit dem Ziel, den geringsten CO₂-Fußabdruck pro Rose zu erreichen.²

Wärmetauscher nutzen einen separaten Kreislauf

Das Wasser im Wärmetauscher befindet sich immer in einem eigenen geschlossenen Kreislauf und wird ausschließlich als Energieträger genutzt. Das erwärmte oder gekühlte Wasser wird zu den Klimaanlagen im Gewächshaus geleitet. Das bedeutet, dass wir den Grundwasserspiegel nicht beeinflussen.

Genug für uns und vieles andere

Teilen bedeutet Fürsorge. Wir gewinnen mehr Energie, als wir verbrauchen, und verfügen über genug Restwärme, die zur Beheizung einer großen Anzahl von Häusern in der Gegend genutzt werden könnte. Das bedeutet, dass wir nicht nur unsere hochwertigen roten Rosen züchten, sondern auch dazu beitragen können, dass unsere Nachbarschaft ein Stück umweltfreundlicher wird. 

Porta Nova ist bereit, im kommenden Winter hochwertige Red Naomi Rosen anzubauen, und das mit 100% LED-Beleuchtung.

Im September 2023 haben wir die Installation von LED-Beleuchtung zu 100 % abgeschlossen. Porta Nova hat gemeinsam mit verschiedenen LED-Lichtexperten über viele Jahre hinweg Forschung betrieben und LED-Beleuchtung für unsere Rosen entwickelt, auf der Suche nach dem ultimativen „Lichtrezept“.

Mit LED-Licht können Sie genau bestimmen, welche Farben und Strahlung Sie verwenden. Gemeinsam haben wir im letzten Jahr das ultimative Spektrum für unsere Rosen gefunden. Wir haben 2022 mit 50% LED-Licht begonnen und im September 2023 die Installation von 100% FULL LED in all unseren Gewächshäusern abgeschlossen.

Die herkömmliche „Sont T-Beleuchtung“ erzeugt auch überschüssige Wärme, die LED-Licht nicht erzeugt. Im Winter heizte diese „auslaufende“ Wärme teilweise unser Gewächshaus.

Aber im Sommer können wir so viel Wärme mit unserem Climator-System „ernten“, die 100 Meter unter der Erde gespeichert wird. Dadurch haben wir mehr als genug nachhaltige Wärme, die wir im Winter zusammen mit effizienter LED-Beleuchtung nutzen können.

Dank dieses besonderen „LED-Lichts“ in Kombination mit der Wärme aus den Climators können wir in diesem Winter 40% der Beleuchtungskosten einsparen.

Neben den Aspekten der Nachhaltigkeit und der Kosten erwarten wir auch, dass die Produktion und Qualität noch stabiler werden, da unsere Rosen mit dem perfekten Lichtspektrum präsentiert werden.

Dank unserer neuen 100% „LED-Beleuchtung“ und unserem einzigartigen „Climator-System“, in dem wir die Wärme aus dem Sommer unterirdisch speichern und im Winter nutzen, werden wir in der Lage sein, im kommenden Winter und für den Valentinstag 2024 hochwertige Rosen anzubauen!