“In questo San Valentino, condividi l’amore con le rose Red Naomi di alta qualità preservando contemporaneamente una coscienza ecologica.”

Le rose Porta Nova Red Naomi hanno un colore rosso perfetto con una tonalità liscia e vellutata. È l’unica rosa rossa con un fiore estremamente grande e un profumo sottile, così incantevole che coccolerà i tuoi sensi. Ha tutto: steli lunghi, eccezionale trasportabilità, superba longevità in vaso.

Crediamo che piccoli cambiamenti possano portare a grandi risultati. Il miglioramento costante ci ha permesso di coltivare le rose Red Naomi più belle del mondo.

Da Porta Nova ci sforziamo di coltivare le migliori rose rosse del mondo con un impatto minimo sull’ambiente. Per assicurare un buon futuro alla nostra azienda e ai nostri figli, sappiamo che abbiamo bisogno anche di una Terra sana.

Ecco perché, oltre a migliorare la qualità delle nostre rose, ci concentriamo anche sulla coltivazione in modo sostenibile. Non si tratta solo dei fiori; si tratta anche di prendersi cura del pianeta.

Negli ultimi 8 anni, abbiamo investito oltre 38 milioni di euro in varie tecniche per la coltivazione sostenibile. Il nostro obiettivo è coltivare le rose Red Naomi con la più bassa impronta di CO2 del settore. Al centro del nostro approccio c’è l’opzione di coltivare senza gas e di utilizzare invece energia verde! E dal novembre 2023 possiamo farlo al 100%.

Come abbiamo realizzato tutto ciò:

The Climator

Abbiamo iniziato installando il nostro sistema ‘Climator’, che ci consente di catturare il calore dall’estate e immagazzinarlo come acqua calda a 100 metri sotto terra. In inverno utilizziamo la stessa acqua calda per riscaldare la nostra serra in modo super efficiente e sostenibile.

Energia Verde

Cinque anni fa, abbiamo investito 5 milioni di euro in una linea elettrica privata di 6 km che ci collega alla centrale elettrica più vicina. Questo ci consente di acquistare elettricità anziché affidarci al gas per il riscaldamento e l’illuminazione. Il beneficio aggiuntivo è la flessibilità di scegliere giornalmente tra gas ed elettricità. Inoltre, la buona notizia è che abbiamo la possibilità di selezionare l’energia 100% verde (eolica).

Illuminazione a LED

“Il nostro prossimo passo significativo è stato il passaggio all’illuminazione a LED per livelli di luce ottimali e risparmi energetici aumentati. Abbiamo iniziato l’installazione di LED nel 2022, completando la transizione completa entro il 2023. Con la ‘LED Light’ specializzata e il calore aggiuntivo dai Climators, risparmiamo ora il 40% sui costi di illuminazione e sul consumo energetico.”

Porta Nova può coltivare rose con la più bassa impronta di CO2 del settore!

Con l’installazione dei “Climators”, della linea elettrica privata e dell’illuminazione a LED, ora abbiamo la possibilità di coltivare rose perfette senza utilizzare gas (fossile) e possiamo persino scegliere l’energia eolica al 100% come fonte.

“Siete pronti, voi e i vostri clienti, per le rose ‘verdi’ Red Naomi di Porta Nova?”

Il costo aggiuntivo per stelo per i fioristi è solo di 0,02 euro ai prezzi attuali dell’energia. Per questa spesa minima, ottenete la migliore qualità assoluta di rose Red Naomi con l’impronta ambientale più bassa rispetto a qualsiasi rosa coltivata nel mondo e venduta sul mercato europeo.

Quando si coltivano oltre 70 milioni di rose, anche 0,02 euro per stelo diventa una somma significativa. Si accumula in una misura che plasmerà la nostra esistenza come azienda. Abbiamo fatto gli investimenti necessari.

La domanda non è più quanto sostenibile possiamo crescere. Ma siete disposti a pagare la piccola differenza di prezzo per un mondo migliore?

Misurare l’impronta e fare confronti e scelte oneste.

“Allora, quali rose acquistare? Giudicare l’impronta delle rose è una questione complicata, poiché ci sono molte prospettive diverse. Qual è la migliore opzione?”

È meglio acquistare da noi, coltivate in Olanda, vicino al mercato finale ma in una serra che richiede riscaldamento e luce? O è più sostenibile acquistare dall’Africa o dall’Ecuador, dove il sole è gratuito, ma significa che le rose devono essere trasportate in aereo o ricevete rose vecchie che impiegano un mese via nave? Prospettive diverse, scelte diverse.

Flori-PEFCR

Fino a poco tempo fa, nessuno sapeva come effettuare il calcolo e il confronto corretti. È per questo che è fantastico che l’Unione europea dovrebbe formalizzare il processo quest’anno firmando la Flori-PEFCR.

Nel corso degli ultimi anni, la Flori-PEFCR è stata sviluppata, stabilendo un nuovo standard per il calcolo dell’impatto ambientale di un fiore reciso o di una pianta in vaso. La versione finale è stata ora presentata alla Commissione europea.
(Per saperne di più).

“PEFCR” sta per Product Environmental Footprint Category Rules. Un insieme di linee guida per condurre valutazioni del ciclo di vita (LCA) dei prodotti.

Calcolatore HortiFootprint

Non volendo aspettare, abbiamo avviato i nostri calcoli utilizzando la prima versione del “Calcolatore HortiFootprint”. Sviluppato da MPS e LetsGrow.com, questo software innovativo misura l’impronta di carbonio della produzione orticola, aiutando i coltivatori a fare scelte più sostenibili. È basato sulla Flori-PEFCR.

Con la versione dello strumento disponibile fino a oggi, Porta Nova ha effettuato i suoi calcoli. Abbiamo confrontato lo sviluppo della nostra impronta dal 2017 al 2022. E il risultato diretto dei nostri investimenti, come l’illuminazione a LED, ha ridotto la nostra impronta del 40%. Con la scelta di acquistare energia eolica anziché energia grigia, possiamo ulteriormente ridurre la nostra impronta di circa il 90%.

Miglioramenti futuri e valutazione completa del ciclo di vita

Guardando avanti, avere la più bassa impronta di CO2 è fantastico, ma c’è di più da considerare oltre al solo CO2. I cambiamenti a livello europeo sono lenti, e il mondo non aspetta. Ecco perché quest’anno ci stiamo immergendo in una valutazione completa del ciclo di vita (LCA) su 16 categorie. Siamo fiduciosi che ci presenteremo bene in molte aree, date le nostre continue fatiche.

Ad esempio, non utilizziamo acqua sotterranea; al contrario, raccogliamo l’acqua piovana dai nostri tetti e da quelli dei nostri vicini, creando così una “spa” locale con la nostra duna interna da utilizzare come base per nutrire le nostre piante. I nostri sistemi di fertilizzazione sono chiusi, con il 100% di riutilizzo dell’acqua in eccesso, niente viene versato nella nostra serra.

Inoltre, puntiamo al 100% di controllo biologico dei parassiti, utilizzando nemici naturali per combattere gli insetti. Abbiamo persino un cannone solare (UVC) che pattuglia la serra per affrontare altri parassiti.

Convinti che una valutazione completa del ciclo di vita rivelerà aree per ulteriori miglioramenti, ci impegniamo a garantire che continueremo a coltivare le rose rosse migliori del mondo con un impatto minimo sull’ambiente.

Leggi tutto sulle tecniche che stiamo utilizzando:

scopri la fonte di energia sostenibile di Porta Nova

Certo, entrando nella Green Room la natura è l’ultima cosa che viene in mente. All’inizio si nota il complesso sistema di tubazioni che, più che ad una fonte di energia sostenibile, rimanda a tecnologia e innovazione. Eppure questo spazio riflette appieno il nostro impegno a ridurre l’impatto ambientale e il desiderio di continuare a coltivare senza l’uso di gas naturale. Perché è qui che otteniamo l’energia per alimentare i nostri Climator, che d’inverno riscaldano in modo naturale il vivaio rinfrescandolo invece in estate. Per ottenere questo risultato, dobbiamo scendere 100 metri sotto terra e scavare tra l’argilla di Waddinxveen. Qui la temperatura è estremamente stabile e l’acqua rimane calda per mesi e fredda altrettanto a lungo.

I nostri Climator e l’energia pulita ci permettono di coltivare senza utilizzare gas naturale

Ormai è risaputo che l’utilizzo di gas naturale produce emissioni di CO2, che causano un impatto diretto sull’ambiente. Porta Nova è determinata a coltivare senza gas naturale e ci sta riuscendo grazie ai suoi Climator e all’energia pulita. Una linea elettrica privata lunga 6 chilometri ci permette di acquistare energia elettrica prodotta da fonti rinnovabili.

Una marea calda e fredda, a 100 metri di profondità

Per riscaldare i nostri vivai in inverno immagazziniamo l’acqua calda che si trova a 100 metri di profondità. L’acqua viene pompata nella Green Room attraverso uno scambiatore di calore che rilascia il calore ai Climator. Questi, a loro volta, portano la serra alla temperatura ideale. L’acqua raffreddata ritorna nel sottosuolo, per poi essere ripompata in superficie in estate, di modo che i Climator possano immettere nella serra aria fredda, creando un clima stabile che si traduce in rose di qualità uniforme tutto l’anno.

La più bassa impronta di carbonio per rosa

Porta Nova vuole crescere senza utilizzare gas, e non farà compromessi su questo punto. La nostra serra più recente è riscaldata e raffreddata in modo sostenibile. Acquistiamo anidride carbonica dal porto di Rotterdam, dove è disponibile come prodotto residuo, e la utilizziamo nella serra in modo che le nostre rose crescano ancora meglio. Tutto con l’obiettivo di raggiungere la più bassa impronta di carbonio per rosa.

Scambiatori di calore con circuito separato

Grazie al circuito chiuso dedicato, l’acqua all’interno dello scambiatore di calore viene utilizzata unicamente come vettore energetico rimanendo sempre calda. L’acqua, riscaldata o raffreddata, viene trasferita ai Climator nella serra, senza alterare l’equilibrio della falda acquifera.

Sufficiente per il nostro fabbisogno e utilizzabile per tanti altri scopi

Condividere significa tenerci. L’energia che produciamo è superiore al nostro fabbisogno e il calore residuo potrebbe essere impiegato per riscaldare un gran numero di abitazioni della zona. In questo modo, oltre a coltivare le nostre eccezionali rose rosse, possiamo contribuire a rendere la nostra comunità un po’ più pulita.

Porta Nova è pronta a coltivare rose Red Naomi di alta qualità quest’inverno, con il 100% di illuminazione LED COMPLETA.

A settembre 2023 abbiamo completato l’installazione dell’illuminazione a LED al 100%. Porta Nova ha condotto ricerche e sviluppato illuminazione a LED con vari esperti di luci a LED per molti anni, cercando la “ricetta luminosa” definitiva per le nostre rose.

Con la luce a LED, è possibile determinare esattamente quali colori/radiazioni utilizzare. Insieme abbiamo scoperto lo spettro ottimale per le nostre rose l’anno scorso. Abbiamo iniziato con il 50% di luce a LED nel 2022 e abbiamo completato l’installazione del 100% di LED COMPLETI in tutte le nostre serre a settembre 2023.

LED light installed in all our greenhouses

La tradizionale luce “Sont T” emette anche un eccesso di calore che i LED non producono. In inverno, parte di questo calore “disperso” riscaldava le nostre serre.

Tuttavia, siamo in grado di “raccogliere” tanto calore in estate grazie al nostro sistema Climator, che viene immagazzinato a 100 metri sotto terra. Quindi disponiamo di un surplus di calore sostenibile sufficiente da utilizzare in inverno insieme all’efficiente illuminazione LED.

Grazie a questa speciale “illuminazione LED” combinata con il calore dei Climators, possiamo risparmiare il 40% dei costi di illuminazione quest’inverno.

Oltre agli aspetti legati alla sostenibilità e ai costi, ci aspettiamo che la produzione e la qualità diventino ancora più stabili, poiché le nostre rose sono esposte allo spettro luminoso perfetto.

Grazie alla nostra nuova “illuminazione LED” al 100% e al nostro sistema unico “Climator”, in cui immagazziniamo il calore dell’estate sotto terra e lo utilizziamo per il riscaldamento in inverno, saremo in grado di coltivare rose di alta qualità quest’inverno e per San Valentino 2024!