Bourguignon Floristas ist stolz auf seine lange Geschichte. Eine Geschichte, aus der bereits neun Generationen von Floristen hervorgegangen sind und ein führender Name im Blumenhandel entstanden ist. Wenn wir die Reise zu den Floristikursprüngen zurückverfolgen, kommen wir bis zu den hugenottischen Wurzeln und einer frühen Niederlassung in Rotterdam. Wir führten kürzlich ein Gespräch mit Mike, einem der Geschäftsführer von Bourguignon Floristas, weil wir von ihm wissen wollten, was das geheime Rezept dieses Unternehmens ist und was er von den Porta Nova Red Naomi Rosen hält und wie er die Zeit um den Valentinstag sieht.
Im Bezug auf die spanische Floristik war Mikes Großvater ein Pionier auf diesem Gebiet. Er kam 1930 nach Spanien und gründete in Madrid das erste professionelle Blumengeschäft. Er war auch der Erste, der niederländische Schnittblumen auf die iberische Halbinsel brachte. Damals waren Blumenkunst, einzigartige Blumen, Qualität und Service in Spanien noch ein völlig neues Konzept.
Später übernahm Mike’s Vater David Bourguignon das Unternehmen, das er bis heute führt, wobei es ihm in erster Linie um die Tradition der professionellen Floristik, um Qualität, Einzigartigkeit und Service geht.
„Darauf haben wir uns immer konzentriert und gleichzeitig versucht, flexibel genug zu sein, um der dynamischen Verbraucherhaltung und den entsprechenden Marktanforderungen gerecht zu werden“, sagt Mike.
Nachstehend unser Gespräch mit Mike Bourguignon
Was sind im Betriebsalltag von Bourguignon die treibende Kraft und Inspiration?
Service, Kunden, Qualität und Eleganz.
Haben Sie einen unverkennbaren Stil? Wir würden Sie den beschreiben?
Eleganz ist wahrscheinlich unser Hauptbegriff, der ausdrückt, wofür wir bekannt sind. Wie schon Coco Channel sagte: Mode ändert sich, Stil bleibt. Daher können wir uns jeder neuen Floristikmode anpassen; bei uns geschieht das aber immer etwas eleganter.
Wie wichtig ist es für ein Unternehmen, das für seine Qualität bekannt ist, hochwertige Rosen in Präsentationen und Designarbeit zu verwenden?
Schlichtweg essenziell. Die Qualität jeder einzelnen Blume zählt. In einer Welt, in der Lieferung und Service den höchsten Erwartungen entsprechen müssen, ist der Schlüssel zum Erfolg Qualität.
Wenn es um Qualität geht, wie würden Sie die Porta Nova Red Naomi Rosen beschreiben?
Schlichtweg grandios. Qualität definiert sich nicht nur durch Haltbarkeit, sondern auch durch das Erlebnis Blume. Das Erleben einer Porta Nova Rose drückt sich in ihrer Farbe und Textur sowie in ihrem Aufblühen und Duft aus. Die Farbe ist kräftiger, die Textur sichtbarer und das Aufblühen mit ganz vielen Blütenblättern noch schöner. Was die Rose zum Verkaufsschlager macht, ist ihr unbeschreiblich grandioser Duft.
Red Naomi zählt zu den Spitzenrosen und hat daher ihren Preis. Welcher Kundenkreis wünscht daher Porta Nova Red Naomi Rosen für seine Blumengestecke?
Wir verwenden nur eine einzige Rosensorte und unsere erste Wahl ist die Porta Nova Red Naomi. Andere Rosen nehmen wir nur, wenn uns die Porta Nova Red Naomi ausgegangen ist. In Spanien haben wir keine regelmäßige Zufuhr dieser Rosen über den Großhandel. Der Unterschied ist aber enorm groß.
Wie gut passt die Porta Nova Red Naomi gerade zu Anlässen wie dem Valentinstag?
Ausgesprochen gut. Der Valentinstag ist in Spanien sehr preisempfindlich. Daher würden unsere Kunden ein Abweichen vom normalen Preis nicht verstehen. Valentinstag bietet uns nur sehr geringe Gewinnspannen und wir sehen ihn eher als einen Marketingtag. Unsere Filialen werden stark besucht und wir bemühen uns, die gewünschte und gewohnte Qualität zu liefern. Wir brauchen daher immer die richtige und hohe Qualität, um damit ein Lächeln auf das Gesicht der Kunden zu zaubern.
Würden Sie als etablierter Blumenhändler anderen Blumenkünstlern Red Naomi empfehlen?
Red Naomi ist für alle Floristen auf der ganzen Welt die Rose schlechthin, weil sie sehr viele Kundenwünsche erfüllt. Allerdings ist die Red Naomi noch nicht ausreichend in Spanien erhältlich, obwohl ich das für die spanische Floristikindustrie für essenziell halte, weil der spanische Verbraucher genau eine solche hochwertige Blume möchte, aber nicht sieht.
Würden Sie uns einige Ihrer bedeutendsten Projekte nennen?
Alle, bei denen wir den Kunden ein Lächeln auf das Gesicht zaubern konnten. Das ist mit einem kleinen Blumenstrauß, aber auch mit Blumengestecken für eine große Hochzeit möglich.